豆渣的华丽变身

• 作者: 肉肉妈
• 来源期刊: 为了孩子：下半月号3-7岁
• 学科: 教育
• 关键词: 幼儿教育 学前教育 幼儿园 亲子游戏
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 页码范围: 26-27
• 页数: 2页
• 分类号: G610

摘要

现在银多家庭都自制豆浆，既营养美味，又经济实惠。那么剩下的豆渣该如何处理？直接扔掉实在可惜，大豆有20%的蛋白质残留在豆渣中呢！稍稍运动脑筋，就能看见豆渣的华丽变身啦！