浅谈粮油检验实验室仪器设备管理

• 作者: 王春霞 邸天梅
• 来源期刊: 齐鲁粮食
• 学科: 经济
• 关键词: 仪器设备管理 检验实验室 粮油 《食品安全法》 检验机构 粮食安全 2010年 实验室管理
• 年，卷（期）: qlls_2012,（8）
• 页码范围: 49-51
• 页数: 3页
• 分类号: F760.6

摘要

随着我国《食品安全法》的颁布与实施，粮食与油料作为食品加工的基础原料。其质量与安全越来越被人们重视。2010年，我国食品检验机构资质认定评审准则与管理办法相继出台，对食品检验机构的组织机构、检验能力、技术人员、设施环境、仪器设备等要素提出了更高的要求。加强粮油检验实验室管理工作，必将使粮油检测机构在保证粮食安全方面发挥更大的作用。在持续提升实验室管理水平的各要素中，

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王春霞	中储粮山东分公司德州质量检测中心	3	3	1.0	1.0
2	邸天梅	中储粮山东分公司德州质量检测中心	2	0	0.0	0.0