创酷

• 来源期刊: 徽商
• 学科: 工学
• 关键词: 控制系统 威廉姆斯 自主研发 啤酒 新西兰 使用者 酿造 原料
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 页码范围: 20-20
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.5

摘要

在家酿造啤酒 这款啤酒酿制机由新西兰人伊恩·威廉姆斯（Ian Williams）和安德斯·沃（Anders Warn）联合自主研发，使用简单方便：使用者只需将原料和水放入容器，并设置一系列参数，在原料经过配备的碳化等级控制系统，以及控制净化、沉淀移除、温度、气体分配等系统的发酵酝酿之后，啤酒便会酿造而成。