如何控制青贮饲料酸废过高

• 来源期刊: 定西科技
• 学科: 农学
• 关键词: 青贮饲料 控制 生长发育 乳酸菌 碳水化合物 青贮料 身体健康 适口性
• 年，卷（期）: dxkjb_2012,（4）
• 页码范围: 41-41
• 页数: 1页
• 分类号: S816.53

摘要

玉米秸和地瓜秧青贮后．乳酸菌在适当的水分、碳水化合物和缺氧的条件下．迅速生长和繁殖．并生成大量的乙醇和乳酸，使较硬的秸秆变软。适量的乙醇和乳酸使青贮料具有良好的酒香味．这种酒味可提高牲畜的适口性，使其爱吃，吃得好，吃得饱，消化率也提高10％以上。然而，乳酸菌生成的乙酸和乳酸过多时，使青贮饲料的酸度过高。酸度过高的青贮料不但降低适口性，而且对牲畜的牙齿有腐蚀性．对其肠胃也有较大的刺激性和腐蚀性。这样的青贮料不但对牲畜的生长发育不利，而且还会危害其身体健康。