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摘要:
在我们的生活中,存在着各种各样的食物。在提倡绿色食品、健康食品的今天,还是有一些食品存在严重安全隐患。接连不断发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注,大大增加了我们对这一国之根本的关注和担忧。食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象。
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文献信息
篇名 食品安全问题及思考
来源期刊 中国果菜 学科 工学
关键词 食品安全问题 健康食品 绿色食品 安全隐患 安全事故 生命安全 身体健康 人民群众
年,卷(期) 2012,(12) 所属期刊栏目 食品安全
研究方向 页码范围 35-37
页数 3页 分类号 TS201.6
字数 3425字 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全问题
健康食品
绿色食品
安全隐患
安全事故
生命安全
身体健康
人民群众
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国果菜
月刊
1008-1038
37-1282/S
大16开
山东省济南市解放路26号
24-137
1982
chi
出版文献量(篇)
7275
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10
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10208
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