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摘要:
在帝都北京,大大小小的餐厅中,各种风味的火锅可谓数不胜数。老字号东来顺自然不在话下,此外,人类都无法阻止的海底捞,从店名到店内装潢再到一道道麻辣味道浓重的菜品,无一不极具诱惑力的麻辣诱惑,以好吃的鱼火锅著称的新辣道等等,各式火锅已让人眼花缭乱。如何才能在众多同业者中凸显出来,并吸引更多消费者的眼球呢,营销必不可少。在京城小有名气但又非大红大紫的T6火锅面对激烈的竞争,成为了餐饮营销中吃螃蟹的人。
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内容分析
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文献信息
篇名 电子会员T6火锅的餐饮营销新尝试
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 火锅 营销 餐饮 会员 电子 消费者 风味 菜品
年,卷(期) 2012,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 100-101
页数 2页 分类号 TS972.12
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
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2012(0)
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研究主题发展历程
节点文献
火锅
营销
餐饮
会员
电子
消费者
风味
菜品
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
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