时光果木牛扒 奇异果木香

• 来源期刊: 大市场
• 学科: 经济
• 关键词: 牛肉 木香 奇异 主题餐厅 原汁原味 肉汁 苹果
• 年，卷（期）: 2012,（8）
• 页码范围: 161-161
• 页数: 1页
• 分类号: F719.3

摘要

这是贵阳首家果木烹烤主题餐厅，“独一无二”!所谓“果木烹烤”，是指用精选的苹果木，。在特制的窑炉里以600℃的高温充分燃烧，瞬间锁住烤架上牛肉的肉汁，防止肉汁外流，让果木味完全融入肉汁内，较好地保持牛肉原汁原味，口感嫩滑多汁。