漫画欣赏

• 来源期刊: 知识就是力量
• 学科: 工学
• 关键词: 漫画欣赏 反式脂肪酸 食用油 工艺加工 生产工艺 生产方式 压榨 浸出法
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 所属期刊栏目: 开心益智
• 页码范围: 79-79
• 页数: 1页
• 分类号: TS221
• 字数: 534字
• 语种: 中文

摘要

1．最好食用以“压榨”工艺加工的食用油，挑选食用油的时候可先仔细看一下包装上的“生产工艺”，这一栏是否标注为“压榨”。相比浸出法，压榨的生产方式比较传统也比较天然，无需添加剂，自然也就不会产生对人体有害的反式脂肪酸。