餐饮行业如何走出经济危机——以健力源集团逆势成长为例

• 作者: 荐世新
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 经济危机 力源 餐饮行业 餐饮企业 餐饮管理 美食
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 页码范围: 108-110
• 页数: 3页
• 分类号: TS972.3

摘要

北京健力源餐饮管理有限公司是一家主营企业团餐和美食广场的餐饮企业。近几年，在全体员工的努力下，健力源非但没有受到经济危机的影响，反而实现了业绩以每年50％的速度递增，呈现出良好的发展势头。