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文献信息
| 篇名 | 烹饪实践教学的“三个到位” | ||
| 来源期刊 | 中国培训 | 学科 | 教育 |
| 关键词 | 烹饪专业 实践教学 实习教学法 以人为本 教育思想 能力为本 教学过程 素质教育 | ||
| 年，卷（期） | zgpx_2012,（12） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 55-56 | |
| 页数 | 2页 | 分类号 | G712 |
| 字数 | 语种 | 中文 | |
| DOI | |||
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烹饪专业
实践教学
实习教学法
以人为本
教育思想
能力为本
教学过程
素质教育
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
中国培训
主办单位：
中国职工教育和职业培训协会
出版周期：
月刊
ISSN：
1004-3713
CN：
CN 11-2905/G4
开本：
大16开
出版地：
北京市朝阳区和平西街青年沟路23号安源大厦4G
邮发代号：
82-728
创刊时间：
1992
语种：
chi
出版文献量（篇）
16459
总下载数（次）
64
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