佳肴喜迎春

• 来源期刊: 四川烹饪
• 学科: 工学
• 关键词: 迎春 鸡蛋液 胡椒粉 味精 虾仁 鱼肉 盐
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 美味佳肴
• 页码范围: 90-91
• 页数: 2页
• 分类号: TS972.142
• 字数: 1157字
• 语种: 中文

摘要

王府玉白菜 原料：鱼肉450克虾仁20克大白菜叶3片盐10克味精、胡椒粉各5克鸡汁13毫升鸡蛋液150克浓汤【注】适量虫草花3根枸杞少许