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几种功能性配料在糖果开发中的应用
低聚异麦芽糖
聚葡萄糖
赤藓糖醇
功能性糖果
BENEO亮相第十六届中国国际食品添加剂和配料展览会
中国国际食品添加剂和配料展览会
功能性食品配料
天然来源
食品企业
低聚果糖
菊粉
功能性配料与功能性食品
功能性食品
功能性配料
赤藓糖醇
膳食纤维
低聚糖
糖醇
不同功能性低聚糖的益生元功效比较
功能性低聚糖
益生元
双歧杆菌比较
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 BENEO推出功能性配料助力益齿糖果
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词
年,卷(期) 2012,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 54
页数 分类号
字数 1172字 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 Koen van Praet 1 0 0.0 0.0
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2012(0)
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期刊影响力
食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
出版文献量(篇)
15197
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30
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9776
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