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摘要:
娃娃菜又名微型结球白菜,为十字花科芸薹属白菜的一个品种。商品娃娃菜株型筒状,上下等粗,直筒束心,外叶绿色,心叶浅黄色,褶抱坚实,高15~16cm、直径7~8cm,口感鲜甜,质地脆嫩爽口,风味佳,纤维质少,营养全面,品质上乘
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内容分析
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文献信息
篇名 娃娃菜的种植和病虫害防治
来源期刊 特种经济动植物 学科 农学
关键词 娃娃菜 病虫害防治 种植 结球白菜 十字花科 芸薹属 叶绿色 纤维质
年,卷(期) 2012,(8) 所属期刊栏目 特种蔬菜
研究方向 页码范围 41-43
页数 3页 分类号 S436.3
字数 3538字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-4713.2012.08.025
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 郭文场 中国人民解放军军事医学科学院长春离职干部休养所 307 487 9.0 14.0
2 刘东宝 中国人民解放军军事医学科学院长春离职干部休养所 25 37 3.0 5.0
3 周淑荣 中国农业科学院特产研究所 90 161 5.0 10.0
4 包秀芳 中国农业科学院特产研究所 27 45 4.0 5.0
5 尚建勋 11 54 3.0 7.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
娃娃菜
病虫害防治
种植
结球白菜
十字花科
芸薹属
叶绿色
纤维质
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
特种经济动植物
月刊
1001-4713
22-1155/S
16开
长春市净月经济开发区聚业大街4899号
12-183
1998
chi
出版文献量(篇)
8906
总下载数(次)
3
总被引数(次)
9895
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