中国酒习

• 作者: 成宝德
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 中国酒 文化传统 风俗习惯 酒文化
• 年，卷（期）: 2012,（7）
• 页码范围: 38-52
• 页数: 15页
• 分类号: TS971

摘要

有些东西时间长了已经凝固，这凝固了的东西，就叫作民俗。具体到酒，就是酒俗，或曰酒习。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	成宝德		37	0	0.0	0.0