冬储番茄重在保温

• 来源期刊: 农民文摘
• 学科: 农学
• 关键词: 绿熟期 番茄果实 延后栽培 温度条件 水渍 果实成熟 半透明 大棚 储藏 腐败
• 年，卷（期）: 2012,（12）
• 页码范围: 41-41
• 页数: 1页
• 分类号: S641.2

摘要

用来冬储的番茄一般是从秋延后栽培的大棚内采收的绿熟期果实。绿熟期番茄怕低温,在8℃以下的温度条件下存放一定时间就会受冻,表面出现水渍状凹陷斑,果蒂周围变成浅褐色,湿度大时产生白霉、青霉或黑霉。冻害严重时,番茄水分外渗,整个果实呈半透明水渍状腐败。