吃水果不能只看血糖生成指数

• 作者: 左小霞
• 来源期刊: 糖尿病之友
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 所属期刊栏目: 饮食天地
• 页码范围: 28
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

“妈妈临走前和我说想吃一个苹果,我错误地认为患糖尿病后就不能吃水果了,都没能满足她老人家生前的最后一个愿望.我患糖尿病后才知道,糖尿病患者可以吃水果,选好种类,在合适的时间吃合适的量即可.”每当听到这个故事,心里难免会有一丝酸楚.广大糖尿病患者千万不能因为不懂得如何吃水果而造成终身遗憾! “老师,我这些年就按照血糖生成指数(GI)来吃水果.血糖生成指数低的我就吃,高的就不吃,这样对吧?”日常工作中,经常会有患者这样问.其实,吃水果不仅要看血糖生成指数,还有很多其他讲究.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	左小霞	解放军309医院营养科	13	1	1.0	1.0