加工食品选购面面观

• 作者: 刘雨桐
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 食品选购 加工 安全状况 数据显示 安全条例 新加坡
• 年，卷（期）: 2012,（7）
• 页码范围: 64-65
• 页数: 2页
• 分类号: TS976.15

摘要

市场上加工食品越来越多，但安全状况却并不尽如人意。2010年新加坡农粮局数据显示，新加坡国内近年来加工食品出问题的个案有所增加，其2009年违反加工食品安全条例的个案，比2007年多了24％。