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摘要:
核桃仁是营养价值很高的食品,很多人都爱吃。可是核桃的外壳太硬.怎么才能把它弄开,成了一个难题。人们一般都用铁锤敲、在门轴处挤压或用类似钳子的挤压器来碎壳。可是.这几种方法都有不方便的地方.就拿最常用的敲击法来说吧,如果掌握得不好,一敲核桃就会到处乱跑.弄不好还有可能砸到手指。
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 核桃碎壳器
来源期刊 我们爱科学 学科 工学
关键词 核桃仁 营养价值 挤压器 敲击法 食品 钳子
年,卷(期) wmakx_2012,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 45-45
页数 1页 分类号 TS255.6
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1 曹雨晴 山东邹城市匡衡路小学四(1)班 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
核桃仁
营养价值
挤压器
敲击法
食品
钳子
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
我们爱科学
半月刊
0510-7148
11-1067/C
北京朝阳区建国门外大街丙12号
2-155
出版文献量(篇)
5422
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7
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