丹皮酚合成过程中抑菌活性的变化研究

• 作者: 于曙光 潘大仁 郑国生
• 来源期刊: 化学与生物工程
• 学科: 医学
• 关键词: 丹皮酚 2,4-二羟基苯乙酮 间苯二酚 抑菌活性
• 年，卷（期）: 2012,（8）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 56-58
• 分类号: TQ46|R284
• 字数: 2344字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5425.2012.08.014

摘要

研究了在丹皮酚的合成过程中,原料间苯二酚、中间产物2,4-二羟基苯乙酮及主产物丹皮酚对11种植物病原真菌的抑菌活性,并通过抑菌活性的变化来推测影响抑菌活性的主要官能团.结果表明:0.5g·L-1的2,4-二羟基苯乙酮对11种真菌的抑菌率大于或等于同浓度丹皮酚的抑菌率,两者均远远大于同浓度间苯二酚的抑菌率.由此可推测,酚类分子中乙酰基的引入对抑菌活性起到了非常重要的作用,而酚羟基的甲基化的作用却并不显著.该结论对寻求具有更高抑菌活性的酚类衍生物有着非常重要的意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	潘大仁	福建农林大学生命科学院	87	682	14.0	21.0
2	郑国生	青岛农业大学研究生处	37	481	13.0	21.0
3	于曙光	福建农林大学生命科学院	11	22	3.0	4.0