民猪与长白猪主要组织器官生长规律研究

• 作者: 崔世泉 汪蕊 狄生伟 王希彪* 王莉
• 来源期刊: 东北农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 民猪 长白猪 组织器官 脂肪 异速生长
• 年，卷（期）: 2012,（12）
• 页码范围: 16-20
• 分类号: S828
• 字数: 3108字
• 语种: 中文

摘要

选择民猪和长白猪为研究对象,利用异速生长式分析两个品种1~8月龄组织器官的早熟顺序.结果表明,民猪脂肪沉积较早,在2.5~6月龄间沉积大量的脂肪,生长发育全期腹内脂肪的沉积能力突出,而长白猪在6月龄后沉积脂肪速度加快;两个品种各脂肪组织占胴体比率在6~8月龄维持不变.民猪肉、脂、骨、皮早熟性顺序为:骨骼>肌肉>皮肤>脂肪,而长白猪为:骨骼>皮肤>肌肉>脂肪;两品种猪脂肪组织早熟性顺序均为:肠系膜脂肪>皮下脂肪>肾周脂肪>大网膜脂肪.民猪内脏器官早熟性顺序为:小肠>肾>胰>肝>脾>肺>心>胃>大肠;长白猪内脏器官早熟性顺序为:小肠>肾>肝>胰>心>脾>胃>肺>大肠.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	崔世泉	东北农业大学动物科学技术学院	22	95	5.0	9.0
2	狄生伟	东北农业大学动物科学技术学院	24	118	5.0	10.0
3	汪蕊	东北农业大学动物科学技术学院	3	13	2.0	3.0
4	王莉	东北农业大学动物科学技术学院	5	25	4.0	5.0
5	王希彪*	东北农业大学动物科学技术学院	1	1	1.0	1.0