乳酸菌Ⅱa类细菌素抗菌机制的研究

• 作者: 滕达 王安如 王建华 胡小媛 黄建忠
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: Ⅱa类细菌素 乳酸菌 抗菌机制
• 年，卷（期）: 2012,（20）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 9-12,21
• 分类号: S816.7
• 字数: 4144字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-3314.2012.20.004

摘要

从细胞及分子水平上就乳酸菌Ⅱa类细菌素抗菌机制及其在动物体内的抗菌作用研究作一综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄建忠	福建师范大学生命科学学院	125	695	15.0	20.0
2	王安如	饲用微生物工程国家重点实验室大北农科技集团	9	47	5.0	6.0
3	胡小媛	饲用微生物工程国家重点实验室大北农科技集团	1	3	1.0	1.0
4	滕达	农业部饲料生物技术重点开放实验室中国农业科学院饲料研究所	1	3	1.0	1.0
5	王建华	农业部饲料生物技术重点开放实验室中国农业科学院饲料研究所	1	3	1.0	1.0