静态顶空气相色谱法测定黄酒中β-苯乙醇的含量

• 作者: 徐忠 芦智远 韩巧艳
• 来源期刊: 中国酿造
• 学科: 化学
• 关键词: 静态顶空气相色谱法 黄酒 β-苯乙醇
• 年，卷（期）: 2012,（11）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 167-168
• 页数: 2页
• 分类号: O657.7
• 字数: 1572字
• 语种: 中文

摘要

目的:建立一套静态顶空气相色谱法测定黄酒中β-苯乙醇含量的分析方法.方法:在顶空进样瓶中,β-苯乙醇在气液两相平衡分配后,取顶部空间气态样品进行气相色谱分析.结果:β-苯乙醇在20.20mg/L～ 161.63mg/L浓度范围内,线性相关系数r=0.9996,方法检出限为lmg/L,RSD为2.04％～3.42％,回收率在91.7％～98.4％之间.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	芦智远		3	9	2.0	3.0
2	韩巧艳		3	9	2.0	3.0
3	徐忠		2	4	1.0	2.0