驻马店市大型接待活动期间的食品安全保障工作

• 作者: 杜新永
• 来源期刊: 海峡预防医学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 食品安全 卫生监督 大型接待活动 驻马店
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 卫生管理
• 页码范围: 61-62
• 分类号: R155
• 语种: 中文

摘要

驻马店市近年政治、经济、旅游活动逐渐增多,大型活动的接待工作日益繁重.为了在活动期间防止食物中毒和食源性疾病的发生,采取了一系列措施.为了给今后其他城市开展大型接待活动的食品安全保障工作提供借鉴,笔者根据2008-2010年驻马店市成功开展的各种大型活动食品安全监督检测资科,对驻马店市大型活动的食品安全保障措施进行了总结分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杜新永		9	2	1.0	1.0