重金属藏在六个地方

• 来源期刊: 宁夏人大
• 学科: 工学
• 关键词: 重金属 水域污染 有害金属 传染病 海鲜 内脏
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 页码范围: 47
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

海鲜。中国疾控传染病预防控制所副所长卢金星告诉记者，陆路环境和水域污染是当今全球面临的问题，因此海鲜存在重金属超标的可能。专家指出，重金属在鱼体内主要聚集在内脏和头部，吃时可扔掉这些部位。吃之前尽量用水多泡一会，吃时蘸醋，能促进有害金属的分解。