明天我们吃什么？

• 作者: 石汉平
• 来源期刊: 抗癌之窗
• 学科: 医学
• 关键词: 食品安全 中国 发展现状 饮食健康
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 页码范围: 1-1
• 页数: 1页
• 分类号: R155.5

摘要

“明天我们吃什么？”一个简单得近乎愚蠢的问题被不断发生的食品安全事件切切实实地摆到了国人面前。“明天我们吃什么？”在中国如此昌盛发达、繁荣富强的今天，提出这样的问题似乎是杞人忧天。其实不然，中国是一个人口大国，解决吃饭问题从来是历朝历代政府的头等大事，正所谓“民以食为天”。本人自出生后，一直面临“明天我们吃什么”的问题，只是内容不同而已。