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摘要:
羊肉是新疆人的最爱。但是你知道么?吃羊肉不可随心所欲。讲究健康最重要。一些情况下是不能吃羊肉的。 忌与茶同食茶 水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸.吃羊肉时喝茶。会产生鞣酸蛋白质。使肠的蠕动减弱。大便水分减少,进而诱发便秘。
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文献信息
篇名 吃羊肉有五大禁忌
来源期刊 新疆人大 学科 工学
关键词 羊肉 蛋白质含量 禁忌 喝茶 茶叶
年,卷(期) 2012,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 48
页数 1页 分类号 TS251.53
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研究主题发展历程
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羊肉
蛋白质含量
禁忌
喝茶
茶叶
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
新疆人大
月刊
1673-5633
65-1165/D
乌鲁木齐市友好北路77号
58-31
出版文献量(篇)
10492
总下载数(次)
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总被引数(次)
0
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