那些关于吃的文字

• 作者: 许忆
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 文字 饮食文化 风俗习惯 文化传统
• 年，卷（期）: 2012,（7）
• 页码范围: 95-95
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

蔡澜的文字属于非常冲淡的那种，某个程度，与汪曾祺很像，当然，我说的不是什么文字的风格，而是他们对于文字的态度，洒脱随兴，淡泊轻松。后来看多了香港作家的专栏，发现散漫原来是他们的共性，从一件事情谈起，想到哪里就写到哪里。