掷出窗外的食品安全

• 作者: 葛成恩
• 来源期刊: 品牌
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全 牛肉 猪肉
• 年，卷（期）: 2012,（12）
• 页码范围: 71-71
• 页数: 1页
• 分类号: TS201.6

摘要

“没有人是一座孤岛”2011年4月，中国多地曝出餐馆用牛肉膏和猪肉下脚料制造假牛肉。吴恒说，自己一直以来最习惯叫的外卖就是牛肉．