药食两用仙人掌

• 作者: 范士忠
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2012,（10）
• 所属期刊栏目: 养生中药
• 页码范围: 41-42
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

仙人掌,别名仙巴掌、观音掌、霸王树、龙舌等,是仙人掌科多年生常绿草本植物,其中包括110个属2000多个种类,有掌形、球形、柱形等多种形态.原产中南美洲沙漠地带,在酷暑干旱环境下养成一种极能耐旱的特性,甚至离开土壤几个月以至几年都不致枯死,其寿命可达上百年.常见的仙人掌类植物有仙人栓、仙人山、仙人拳、仙人鞭、仙人球、昙花、令箭荷花、蟹爪兰等.目前,我国南方地区生长的仙人掌大多是作花卉植物栽培,不仅可作观赏,还能药食两用.