2-位碲桥联环糊精的制备、表征及其谷胱甘肽过氧化物酶活性的研究

• 作者: 周星 徐学明 杨哪 焦爱权 王金鹏 田耀旗 金征宇
• 来源期刊: 化学研究与应用
• 学科: 化学
• 关键词: 环糊精 谷胱甘肽过氧化物酶 模拟酶
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 1370-1375
• 分类号: O643.36
• 字数: 3615字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-1656.2012.09.011

摘要

该文以三种母体环糊精(CD),即α-β-和γ-CD为修饰模板,将功能性基团有机碲引入到环糊精次面的2位羟基上,制备得到了三种具有谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)活性的GPX模拟物.采用元素分析、红外光谱、核磁共振等手段对三种环糊精衍生物的结构进行了表征.运用GPX经典双酶体系法测定了三种环糊精衍生物的GPX活性,实验结果表明三者均具有很高的催化活性,其中2-位碲桥联γ-环糊精(2-Te-γ-CD)具有最高的GPX活性,其催化谷胱甘肽(GSH)还原过氧化氢(H2O2),叔丁基过氧化氢(t-BuOOH)和枯烯过氧化氢(CuOOH)的活力分别是传统“小分子硒酶”Ebselen的80.5,333.3和118.3倍.