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摘要:
近几年来,食品安全领域频繁发生食品重大事故,不断冲击公众健康与生命安全,暴露出原有体制框架的种种弊端.要解决这一问题,必须重构食品安全监管体系.这可从法律健全、监管机制创新、企业自律、诚信道德建设、全民监督等五大方面加以探讨.而监管体系的重构与完善,不仅能深层次解决食品安全问题,而且对基层社会转型必将产生巨大推动作用.
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文献信息
篇名 对食品安全监管体系重构的探究
来源期刊 食品与机械 学科 经济
关键词 食品安全 监管体系 重构 探究
年,卷(期) 2012,(5) 所属期刊栏目 学术争鸣
研究方向 页码范围 262-264
页数 分类号 F203
字数 4606字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1003-5788.2012.05.069
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作者信息
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1 何岫芳 荆楚理工学院思政课部 14 47 4.0 6.0
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探究
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食品与机械
月刊
1003-5788
43-1183/TS
大16开
长沙市赤岭路9号
42-83
1985
chi
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