芥蓝感染核盘菌过程中活性氧和芥子油苷的变化

• 作者: 刘娜 孙勃 张芬 汪俏梅 汪炳良 沈望舒 闫会转
• 来源期刊: 园艺学报
• 学科: 农学
• 关键词: 芥蓝 芥子油苷 核盘菌 活性氧
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 蔬菜
• 页码范围: 289-296
• 分类号: S635
• 语种: 中文

摘要

分析了核盘菌侵染芥蓝过程中,芥蓝的发病症状、含水量、电导率、活性氧和芥子油苷的变化。结果表明,在侵染过程中,侵染部位产生褐色病斑,并逐渐扩大到全叶。叶片含水量逐渐下降,电导率不断上升,活性氧（过氧化氢和超氧阴离子）大量累积,吲哚-3-甲基芥子油苷、4-甲氧基-吲哚-3-甲基芥子油苷、1-甲氧基-吲哚-3-甲基芥子油苷和烯丙基芥子油苷含量先上升后下降,3-丁烯基芥子油苷和2-羟基-3-丁烯基芥子油苷含量逐渐下降。研究表明芥子油苷,特别是吲哚类芥子油苷可能参与芥蓝对核盘菌侵染的防卫反应。