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树莓干酒澄清和降酸技术研究
树莓
干酒
澄清
降酸
气相色谱法测定食品中琥珀酸乙酯含量
食品
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植酸
制备
应用
绿色食品
添加剂
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低醇葡萄酒
肉桂酸
终止发酵
工艺
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 酷夏滋养食品——定南酸酒鸭
来源期刊 农产品加工·综合刊 学科 经济
关键词
年,卷(期) 2012,(6) 所属期刊栏目 应用推广
研究方向 页码范围 11
页数 分类号 F307.5
字数 1583字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-9646-C.2012.06.006
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农产品加工·综合刊
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chi
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