水晶核桃

• 作者: 粉竽粘糖
• 来源期刊: 健康
• 年，卷（期）: 2012,（10）
• 所属期刊栏目: 每月一菜
• 页码范围: 45
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

材料 水晶核桃外皮:澄粉120克、玉米淀粉20克、咖啡2克、咖啡伴侣10克、白糖30克、黄油10克、沸水180克 水晶核桃内馅:核桃90克、黑芝麻5克、黄油10克、白糖30克 做法 水晶核桃内馅的做法: 1用擀面杖把一部分核桃压碎,另一部分核桃压成小块备用.玻璃碗里放入热水,黄油用水化开备用. 2 锅烧热,下黄油、白糖小火翻炒片刻,然后放入核桃和黑芝麻翻炒出香味即可盛出.