衡阳儿童实验不规范

• 作者: 孙滔 王宁宁 蔡婷贻 许竞
• 来源期刊: 财经
• 年，卷（期）: 2012,（23）
• 所属期刊栏目: 环境与科技
• 页码范围: 94-96
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

继2010年被指农民拒吃转基因抗虫大米后,转基因再起风波,事发地在湖南衡阳市衡南县江口镇中心小学. 《美国临床营养学杂志》网站于8月1日发表一篇名为《黄金大米中的β-胡萝卜素与油胶囊中的β-胡萝卜素对儿童补充维生素A同样有效》的英文论文,该文称湖南一所小学进行的实验证明,一种名为黄金大米的转基因大米,与胶囊中的β-胡萝卜素对儿童的维生素A补充效果相当,并且比菠菜的效果更好.