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摘要:
20t0年我成了睹睹021法式铁板烧餐厅的一名新进员工,做服务员工作。工作的第一天,就刚好到大厨阿福负责的料理台工作。一天工作配合下来,这位大厨对食客的热情和周到给我留下了很深的印象,
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内容分析
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文献信息
篇名 厨师和服务员的美味情缘
来源期刊 大武汉 学科 工学
关键词 服务员 美味 厨师 铁板烧 员工 法式 料理 食客
年,卷(期) 2012,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 88
页数 1页 分类号 TS971
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
服务员
美味
厨师
铁板烧
员工
法式
料理
食客
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
大武汉
双月刊
1673-9930
42-1766/G0
湖北省武汉市武昌区中北路岳家嘴菩提今商务
38-96
出版文献量(篇)
8322
总下载数(次)
3
总被引数(次)
0
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