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摘要:
文章阐述了黄曲霉毒素对奶牛生产的危害,分析了黄曲霉毒素的污染来源.针对牛奶中黄曲霉毒素污染途径,提出了控制、减少牛奶黄曲霉毒素污染的措施.
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文献信息
篇名 黄曲霉毒素对奶牛生产的危害及其控制措施
来源期刊 中国草食动物科学 学科 农学
关键词 黄曲霉毒素 奶牛 污染
年,卷(期) 2012,(3) 所属期刊栏目 研究简报
研究方向 页码范围 79-81
页数 分类号 S823
字数 4410字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.2095-3887.2012.03.023
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赵辉玲 安徽省农业科学院畜牧兽医研究所 89 524 13.0 18.0
2 陈胜 安徽省农业科学院畜牧兽医研究所 77 376 10.0 15.0
3 程广龙 安徽省农业科学院畜牧兽医研究所 75 434 11.0 17.0
4 江喜春 安徽省农业科学院畜牧兽医研究所 54 327 10.0 14.0
5 杨永新 安徽省农业科学院畜牧兽医研究所 40 150 8.0 10.0
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研究主题发展历程
节点文献
黄曲霉毒素
奶牛
污染
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国草食动物科学
双月刊
2095-3887
62-1206/Q
大16开
甘肃省兰州市七里河区硷沟沿335号
54-57
1981
chi
出版文献量(篇)
4918
总下载数(次)
2
总被引数(次)
18681
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