哈尔滨市0～3岁儿童饮食行为问题现状及影响因素分析

• 作者: 刘丽 吴晶 周雪 张晓红 李佳 武丽杰 类成荣
• 来源期刊: 中国儿童保健杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 饮食行为问题:影响因素 多因素logistic分析 儿童
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 科研论著
• 页码范围: 13-16
• 分类号: R749.94
• 语种: 中文

摘要

[目的]了解哈尔滨市0～3岁儿童的饮食行为问题现况及其影响因素,为进一步进行早期干预提供科学依据. [方法]整群抽取哈尔滨市四个行政区0～3岁儿童1 538人,完成《儿童饮食行为调查问卷》,包括儿童一般资料,饮食行为特点,抚养人的喂养行为以及抚养人对饮食行为问题的应对四个方面内容. [结果]哈尔滨0～3岁儿童饮食行为问题的检出率为46.6％.3岁以下的儿童更多的表现出“不良进食习惯”(x2=13.37,P=0.004),2岁及以上儿童的“胃口差”的问题更严重(x2 =7.97,P=0.047).儿童饮食行为问题的检出顺位结果表明,检出率由高到低依次为:“吃饭地点不同定”、“吃饭时做其他事情”、“道具辅助进食”,均属于不良进食习惯.多因素分析显示,父亲学历为初中及以下的儿童更容易发生饮食行为问题；收入对于儿童饮食问题产生的影响则取决于父亲的文化程度,对于父亲教育水平为高中的儿童,家庭月收入越高,儿童发生饮食行为问题可能性越大. [结论]哈尔滨0～3岁儿童中饮食行为问题较为多见,应有针对性的进行科学的健康教育,建立良好的喂养态度和喂养方式,在以家庭、社区为中心的环境中进行合理的饮食行为干预,使儿童形成良好的饮食行为习惯.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张晓红		13	56	3.0	7.0
2	武丽杰	哈尔滨医科大学公共卫生学院	79	811	18.0	23.0
3	刘丽	哈尔滨医科大学公共卫生学院	82	405	11.0	17.0
5	类成荣		4	50	2.0	4.0
6	李佳		15	116	5.0	10.0
7	吴晶		15	70	4.0	8.0
10	周雪	哈尔滨医科大学公共卫生学院	8	137	5.0	8.0