壳聚糖对水分胁迫下辣椒幼苗氧化损伤的保护作用

• 作者: 张国斌 曹刚 郁继华 马彦霞
• 来源期刊: 中国农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 壳聚糖 辣椒 水分胁迫 抗氧化酶 抗氧化物质 渗透调节物质
• 年，卷（期）: 2012,（10）
• 所属期刊栏目: 园艺
• 页码范围: 1964-1971
• 分类号: S641.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2012.10.009

摘要

[目的]研究壳聚糖( CTS)对水分胁迫下辣椒幼苗抗氧化酶活性及渗透调节物质等生理指标的影响,探讨CTS对辣椒幼苗水分胁迫的保护作用.[方法]以熟性不同的3个辣椒品种为试材,研究不同浓度的外源CTS(10、30、50、80 mg·L-1)对水分胁迫下幼苗叶片氧化损伤的保护作用.[结果]水分胁迫下,熟性不同的3个辣椒品种的S0D、P0D、Pro、MDA和EL均显著高于对照,而GSH和AsA的含量最低,且均与其它各处理差异显著；水分胁迫下喷施不同浓度的CTS可明显降低活性氧清除系统中S0D和P0D的活性、提高可溶性蛋白质、GSH及AsA的含量,降低细胞质膜相对透性和MDA、Pro的含量.[结论]50、80 mg·L-1的外源CTS可以通过提高其抗氧化物质的含量,有效地阻止辣椒体内MDA和Pro的积累,缓解水分胁迫对辣椒幼苗造成的膜脂过氧化,增强辣椒幼苗的抗旱性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张国斌	甘肃农业大学农学院	86	1603	21.0	38.0
2	郁继华	甘肃农业大学农学院	229	3783	32.0	51.0
3	马彦霞	甘肃农业大学农学院	19	320	9.0	17.0
4	曹刚	甘肃农业大学农学院	11	231	7.0	11.0