液相色谱-串联质谱法测定食品用纸容器中全氟辛酸

• 作者: 卢晓宇 吕品 庞坤 张岩 李挥
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 高效液相色谱-串联质谱 全氟辛酸 食品用纸容器 加速溶剂萃取
• 年，卷（期）: 2012,（22）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 207-209
• 页数: 3页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 2494字
• 语种: 中文

摘要

建立高效液相色谱-串联质谱结合加速溶剂萃取测定食品用纸容器中全氟辛酸的方法。样品用甲醇作为溶剂进行快速溶剂萃取。萃取液经C18固相萃取柱富集净化后，以C18柱为分离柱，以甲醇、水为流动相，梯度洗脱，电喷雾负离子模式下多反应监测模式检测。全氟辛酸在0.5～50ng/mL范围内线性良好(R2=0.9993)，回收率为90.2%～103.3%，相对标准偏差为2.74%～6.03%，检出限为0.1μg/kg(RSN=3)。该方法操作简便，灵敏度高，适用于食品用纸容器中全氟辛酸及其盐类残留分析。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李挥		39	426	12.0	18.0
2	吕品		30	192	8.0	13.0
3	张岩		76	538	13.0	19.0
5	卢晓宇		28	254	9.0	15.0
6	庞坤		7	43	5.0	6.0