食疗遵循五味原则

• 作者: 朱卫国
• 来源期刊: 食经
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 特别策划
• 页码范围: 10
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

"合理膳食,对于我就是吃杂食、粗粮."北京医科大学中医药学院主任医师、教授高益民说,吃得杂对身体有好处,可以吸收各种食物的营养,做到合理、科学、营养全面.那些偏食的人,很容易缺少某些营养物质.吃东西不要过饱,要适当节制饮食,才会对身体有益.特别是晚上,不仅要吃得少,还要吃得早.这样,有时间可以活动一下,让食物消化后再睡觉. "养生学实际上是人类管理生命与健康的艺术和文化.养生要根据个人体质与感觉,创立一个适合于自己的养生模式."这是高益民对养生的特殊观点.