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摘要:
原料: 新奇士柠檬1个(取整个柠檬皮),大杏仁1小把.植物油60毫升.白砂糖40克,鸡蛋1个,牛奶80毫升.低筋面粉120克.泡打粉5克,小苏打1克。
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文献信息
篇名 柠檬杏仁纸杯蛋糕
来源期刊 食品指南 学科 工学
关键词 柠檬皮 杏仁 蛋糕 纸杯 低筋面粉 白砂糖 植物油 泡打粉
年,卷(期) 2012,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 68-69
页数 2页 分类号 TS976.3
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研究主题发展历程
节点文献
柠檬皮
杏仁
蛋糕
纸杯
低筋面粉
白砂糖
植物油
泡打粉
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品指南
月刊
1674-5353
11-5793/TS
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
出版文献量(篇)
2509
总下载数(次)
4
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