常食维生素和脂肪酸有助延缓老年脑萎缩

• 作者: 程欣（译）
• 来源期刊: 老年健康
• 学科: 医学
• 关键词: 欧米加-3脂肪酸 老年人脑 维生素C 脑萎缩 美国神经病学学会 《神经病学》 脑细胞数量 B族维生素
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 页码范围: 30
• 页数: 1页
• 分类号: R247.1

摘要

美国神经病学学会出版的《神经病学》杂志上刊登的一篇文章称，老年脑萎缩是老人中常见的慢性脑病。伴随衰老过程，老年人脑体积缩小、重量减轻、脑细胞数量减少，引起记忆力、判断力和思考能力退化。如果老年人体内维生素C、D、E、B族维生素和欧米加-3脂肪酸水平较高，出现这种疾病的风险可能会降低。