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摘要:
西瓜不仅水分多,营养也很丰富,含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、果糖、维生素A、维生素C、茄红素。还含有人体必需的氨基酸。夏日高温季节,人们q出汗多.食用西瓜既可以补充水分又能供给营养。但是西瓜籽是个麻烦事,一边吃西瓜,一边吐籽,让我们吃得很不痛快.下面就告诉大家一个吃西瓜不用吐籽的好方法。
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混料设计
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西瓜
生熟
挑瓜
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 巧去西瓜籽 痛快吃西瓜
来源期刊 中国食品 学科 工学
关键词 西瓜籽 维生素A 维生素C 高温季节 蛋白质 茄红素 氨基酸 水分
年,卷(期) 2012,(14) 所属期刊栏目 生活锦囊
研究方向 页码范围 82-82
页数 1页 分类号 TS971
字数 258字 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
西瓜籽
维生素A
维生素C
高温季节
蛋白质
茄红素
氨基酸
水分
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品
半月刊
1000-1085
11-1498/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-441
1972
chi
出版文献量(篇)
23701
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20
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