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摘要:
由孔润常著、黑龙江科学技术出版社出版的《美食营养师》一书已于近日对外发行,该书共45万字,融专业性、知识性、实用性于一体,
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中国水产科学研究院
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中国农业大学
中国社会科学院
中国农业出版社
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中国农业大学
中国社会科学院
中国农业出版社
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 《美食营养师》出版发行
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 出版发行 营养师 美食 科学技术 出版社 黑龙江 知识性
年,卷(期) 2012,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 128-128
页数 1页 分类号 TS972
字数 语种
DOI
五维指标
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2012(0)
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研究主题发展历程
节点文献
出版发行
营养师
美食
科学技术
出版社
黑龙江
知识性
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
论文1v1指导