双硫腙分光光度法测定爆米花中微量铅

• 作者: 开启余
• 来源期刊: 辽宁化工
• 关键词: 爆米花 微量铅 双硫腙 紫外/可见分光光度法
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 987-990
• 页数: 4页
• 分类号: O657
• 语种: 中文

摘要

研究了双硫腙分光光度法测定爆米花中微量铅的方法.采用双硫腙为显色剂,控制溶液的pH为8.5,在513nm波长处测定吸光度,利用标准曲线求出铅含量.并讨论了溶液pH、反应时间、络合剂用量对吸光度的影响.测定结果表明样品中铅含量5.0 mg/kg,明显高于国家标准0.5 mg/kg.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	开启余		7	19	3.0	4.0