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摘要:
近日,今麦郎方便面被检出酸价超标事件引起广泛关注.尽管日前检测部门已经发布道歉声明并撤回检测报告,但是复检机构"只对送检样品负责"的声明,让此次"超酸"风波一波三折.近年来方便面行业连续出现问题,使得公众对方便面的安全和营养不断产生质疑.专家认为,国家标准的缺失已成为方便面问题频出的根源.
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篇名 今麦郎酸价超标暴露行业混乱
来源期刊 质量探索 学科
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年,卷(期) 2012,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 11-12
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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质量探索
月刊
1672-6286
36-1271/T
大16开
江西省南昌市
2004
chi
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209
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