多食油腻食物使人情绪低落

• 来源期刊: 心理保健医生
• 学科: 医学
• 关键词: 情绪低落 油腻食物 碳水化合物饮食 多食 低脂肪食物 跟踪调查 澳大利亚 饮食模式
• 年，卷（期）: 2012,（11）
• 页码范围: 40-40
• 页数: 1页
• 分类号: R749.4

摘要

澳大利亚的科学家对数百名参试者进行了长达1年的跟踪调查。其中一组人员食用高脂肪低碳水化合物饮食，另一组则主要吃碳水化合物低脂肪食物。参试者每月见1次营养师，以确保他们坚持某种饮食模式。研究人员在研究刚开始、8周后、24周后及一年后分别对参试者的抑郁、焦虑、愤怒及疲劳等情绪变化进行全过程跟踪记录。