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摘要:
早在清末民国时期,日照市东港区花生就以粒大、皮薄、色泽红润、油而不腻等特点在青岛、上海、山西等地享有盛名,以前全区花生一直以销售原料为主,1993年建区以后,现代意义上的花生加工才逐步走上从无到有、由弱及强的发展快车道,时至今日,花生出口加工产业已经成长为继大豆、棕榈油脂加工之外的又一粮食支柱产业,是东港区利用当地资源发展起来的、带动作用最强的外向型粮食产业,其就地转化农村劳动力、带动农民致富的作用是其他任何行业所不可代替的。
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文献信息
篇名 日照市东港区花生加工产业发展调研
来源期刊 齐鲁粮食 学科 经济
关键词 花生加工 东港区 日照市 产业发展 调研 清末民国时期 粮食产业 农村劳动力
年,卷(期) qlls_2012,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 8-10
页数 3页 分类号 F326.12
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研究主题发展历程
节点文献
花生加工
东港区
日照市
产业发展
调研
清末民国时期
粮食产业
农村劳动力
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
齐鲁粮食
双月刊
济南市泺源大街3号山东省粮食和物资储备局
出版文献量(篇)
5788
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