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摘要:
白切猪肉、白斩鸡、糖番茄、红烧肉、蒜泥黄瓜、白米饭……别看这些只是普通的家常菜,但在中泽有机农产品试吃会上,这些菜刚端出就被一扫而光。原因很简单,只有最本味的做法,才能将优质食材天然的鲜香充分释放。白切猪肉肉质细腻,嫩而不腻,没有饲料猪肉的不良气味;白斩鸡鲜香嫩滑有嚼劲;
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关键词云
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文献信息
篇名 中泽有机农产品,用鼻子和嘴巴检验
来源期刊 食品与生活 学科 工学
关键词 有机农产品 检验 鼻子 不良气味 白斩鸡 猪肉 红烧肉 家常菜
年,卷(期) 2012,(7) 所属期刊栏目 家庭
研究方向 页码范围 51-51
页数 1页 分类号 TS972.112
字数 1114字 语种 中文
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研究主题发展历程
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有机农产品
检验
鼻子
不良气味
白斩鸡
猪肉
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研究起点
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期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
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